四国ガス・コラム
- レシピ
2022.04.28
【ひと味違うね！】グリルdeカンタン！スナップエンドウのアーリオオーリオ
グリルで調理することで
スナップエンドウの香りと甘みが引き立ちます！
■材料3～4人分
- スナップエンドウ...約20本
- スライスベーコン...4枚
- にんにく（みじん切り）...2かけ（A）
- 鷹の爪...1本（輪切り）（A）
- オリーブオイル...大さじ2（A）
- ブラックペッパー...少々（A）
- 塩...ひとつまみ（A）
■作り方（材料を混ぜてグリルで焼くだけの簡単レシピ！）
① スナップエンドウは筋をとり、ベーコンは1㎝幅に切る。
② ボールに（A）、スナップエンドウ、ベーコンを入れて和える。
③両面焼きグリルの焼き網の上にアルミホイルを敷き、②を入れて上下強火で6分焼く。
（片焼きの場合は強火で8分焼く。途中で一度軽く混ぜてください。）
