四国ガス・コラム
- レシピ
2022.07.29
【ひと味違うね！】グリルdeカンタン！トマトと大葉の春巻きピザ
トマトが美味しい季節、
大葉の風味でおいしさアップの簡単ピザです！
■材料6個分
- 春巻きの皮...6枚
- ピザソース...適量
- 溶けるスライスチーズ...2枚
- 玉ねぎ...1/4個
- トマト...1/2個
- 大葉...6枚
- オリーブオイル...少々
- 片栗粉...少々
■作り方（材料を切って巻いて焼くだけの簡単レシピ！）
① 玉ねぎはみじん切り、トマトは1cm角の粗みじん切りにし、スライスチーズは１枚を3等分に切る。
② 片栗粉を水で溶いておく。
③ 春巻きの皮を広げ、大葉、チーズ、ピザソース、玉ねぎとトマトの順に乗せる。
④ 具材を包み込むように春巻の皮を折りたたみ、包んだ端を溶き片栗粉でとめる。 ※仕上がりが長方形の形になるように包む
⑤ ④の表面(両面）にオリーブオイルを塗り、魚焼きグリルで（上下強火で）5分程度焼く。
