四国ガス・コラム
- レシピ
2021.06.10
【ひと味違うね！】グリルdeアヒージョ
おしゃれなスペイン料理もグリルでカンタンに出来ちゃう！
■材料（2人分）※分量が変わっても焼き時間は変わりません。
- シーフードミックス（ イカ・エビ）...100g
- マッシュルーム...4個
- セロリ...20g
- 市販のアヒージョミックス...適量
アヒージョミックスを使用しない場合
（ にんにく1片・唐辛子1/2本・塩少々） - 直径8cm程度のココット容器
- ベーコン...50g
- オリーブオイル...50cc
- パセリ...少々
■作り方（両面焼グリルの場合）
①食材をすべて一口大に切り、容器に入れる
② ①にアヒージョミックスとオリーブオイルを入れ、よく混ぜる。
③容器にアルミホイルでふたをし、グリルの中に入れる。
※アルミホイルを使うと庫内が汚れません！
④グリルで約9分加熱する。（上下とも強火）
⑤ふたを取り仕上げにパセリをのせる。
ここがウレシイグリルのいいとこ！
グリルを使うと出来上がりまでおまかせなので、手間が省けて楽々です！
