• レシピ

2021.10.29

【ひと味違うね！】グリルdeカンタン！ミニチョコクロワッサン＆ソーセージクロワッサン

切った生地をくるくる巻いて焼くだけ！ 子どもと一緒に楽しめるレシピ。

■作り方（両面焼グリルの場合）

①板チョコをお好みのサイズに割る。

②冷凍パイシートを三等分し、それぞれを三角形になるように対角線に切る。

③切った三角形の生地に割った板チョコを置いて巻く。

④もう1枚の冷凍パイシートを②と同じように切り、三角形の生地にケチャップを少量塗り、ソーセージを置いて巻く。

⑤巻いた生地の表面に卵黄と水を混ぜたものをハケで塗る。

⑥グリル庫内を3分間予熱する。

⑦アルミホイルを敷き、③・④を並べ、その上にアルミホイルをかぶせて上下弱火で約10分間焼く。

⑧かぶせたアルミホイルを取って更に上下弱火で3分間焼き、焦げ目がついたら完成。

※焦げる場合があるので火加減に注意して調理してください。
※アルミホイルはしわをつけて使用すると、生地がくっつきにくくなります。
※板チョコはお好みでお選びください。ウエハースが中に入ったものもお勧めです。